KLM Опубликовано 29 Января 2022 Опубликовано 29 Января 2022 2 минуты назад, veter-ke сказал: Ну наверное многие это знают, но для меня это прям открытие, только сегодня узнал. Такое приятное слуху название "Массандра", а оказывается просто - Микоян Артем Славный Сын Армянского Народа Дарит Радость Авиаторам. АХАХАХА Ну потеха, век живи, век учись и все равно дураком помрешь А все остальные дураки до сих пор думают, что Массандра это населённый пункт в Крыму, в котором находится завод вин. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 29 Января 2022 Опубликовано 29 Января 2022 2 минуты назад, KLM сказал: А все остальные дураки до сих пор думают, что Массандра это населённый пункт в Крыму, в котором находится завод вин. Вот и я один из них. Ща буду в заблудшие массы нести столь интересную информацию. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 29 Января 2022 Опубликовано 29 Января 2022 14 минут назад, veter-ke сказал: Ну наверное многие это знают, но для меня это прям открытие, только сегодня узнал. Такое приятное слуху название "Массандра", а оказывается просто - Микоян Артем Славный Сын Армянского Народа Дарит Радость Авиаторам. АХАХАХА Ну потеха, век живи, век учись и все равно дураком помрешь История Массандры. Массандра конца 18 - середины 19 веков Вплоть до конца 30-х годов XIX века это живописное местечко Южнобережья называлось "Марсандра" и вызывало интерес путешественников прежде всего необычайно красивыми пейзажами. (Как и многие селения в Крыму, топонимы "Марсанда" и "Массандра" не имеют точного перевода.) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 30 Января 2022 Опубликовано 30 Января 2022 29.01.2022 в 13:00, МарВа сказал: История Массандры. Массандра конца 18 - середины 19 веков Вплоть до конца 30-х годов XIX века это живописное местечко Южнобережья называлось "Марсандра" и вызывало интерес путешественников прежде всего необычайно красивыми пейзажами. (Как и многие селения в Крыму, топонимы "Марсанда" и "Массандра" не имеют точного перевода.) Надеюсь Вы не думаете, что я написав эту субботнюю шутку, не залез в вику?)) Там у Массандры еще много чуши о Микояне Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 31 Января 2022 Опубликовано 31 Января 2022 30.01.2022 в 21:33, veter-ke сказал: Надеюсь Вы не думаете, что я написав эту субботнюю шутку, не залез в вику?)) Там у Массандры еще много чуши о Микояне Кто ж знает? Смысл писать такое? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 31 Января 2022 Опубликовано 31 Января 2022 32 минуты назад, МарВа сказал: Смысл писать такое? Во всем искать смысл бессмысленно Скучно просто, зима достала. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 31 Января 2022 Опубликовано 31 Января 2022 3 минуты назад, veter-ke сказал: Во всем искать смысл бессмысленно Скучно просто, зима достала. Если нет смысла, то это бессмыслица Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
*Аннушка* Опубликовано 21 Апреля 2022 Опубликовано 21 Апреля 2022 03.07.2014 в 11:51, Марк сказал: кагор у них хорош...ух хорош...чистый мед , а не кагор... У "Массандры"? Дорогой сейчас очень стал. Сегодня впервые купила к Пасхе кагор "Дагестан" от Дербентского коньячного комбината. Отзывы хорошие, бутылка очень красивая. Скоро попробуем. 29.01.2022 в 12:51, KLM сказал: Массандра это населённый пункт в Крыму, в котором находится завод вин Посёлок городского типа на южном берегу Крыма, входит в городской округ Ялта. Название Массандра происходит от слова "Массандра", которое переводиться как "неудобный". Такое название поселку дали из-за скалистой местности и непроходимых лесов. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Марк Опубликовано 25 Апреля 2022 Опубликовано 25 Апреля 2022 21.04.2022 в 22:10, *Аннушка* сказал: 21.04.2022 в 22:10, *Аннушка* сказал: У "Массандры"? Дорогой сейчас очень стал. В этом годе не нашел оного и отмечал пасху португальским порвейном Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
*Аннушка* Опубликовано 25 Апреля 2022 Опубликовано 25 Апреля 2022 22 минуты назад, Марк сказал: отмечал пасху португальским порвейном Тоже неплохо! 22 минуты назад, Марк сказал: 21.04.2022 в 22:10, *Аннушка* сказал: 21.04.2022 в 22:10, *Аннушка* сказал: Массандры В этом годе не нашел оного Посмотрела - в СПб есть сеть магазинов "ВинЛаб" (178 точек продаж): https://www.winelab.ru/store-finder Я в Москве заказываю спиртное именно в них. Потом выкупаю. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Марк Опубликовано 25 Апреля 2022 Опубликовано 25 Апреля 2022 8 минут назад, *Аннушка* сказал: Тоже неплохо! Посмотрела - в СПб есть сеть магазинов "ВинЛаб" (178 точек продаж): https://www.winelab.ru/store-finder Я в Москве заказываю спиртное именно в них. Потом выкупаю. не знаком с ними , увы....спасибо за наводку Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
VPT Опубликовано 26 Апреля 2022 Опубликовано 26 Апреля 2022 25.04.2022 в 15:59, *Аннушка* сказал: Посмотрела - в СПб есть сеть магазинов "ВинЛаб" (178 точек продаж): https://www.winelab.ru/store-finder Я в Москве заказываю спиртное именно в них. Потом выкупаю. Поступаю аналогично и тоже в "ВинЛабе".))) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 Столкнулась тут с неизвестным мне термином «тихие вина», что это? Как выпьешь, так тихий? Или надо пить в тишине? *в затруднении Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
GraDen Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 6 минут назад, МарВа сказал: Столкнулась тут с неизвестным мне термином «тихие вина», что это? Как выпьешь, так тихий? Или надо пить в тишине? *в затруднении Да ладно? И даже не погуглила? )) А ведь все просто. Тихие - это не игристые, то есть без пузырьков Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 Только что, GraDen сказал: Да ладно? И даже не погуглила? )) А ведь все просто. Тихие - это не игристые, то есть без пузырьков Гуглить было неинтересно. А ты знал? Не говори а то я опять впечатлюсь ))) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Жарук Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 2 часа назад, МарВа сказал: тихие вина Я бы подумал, что безалкогольные. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 29 минут назад, Жарук сказал: Я бы подумал, что безалкогольные. Я сначала думала, что они опечатались и вина сухие Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
GraDen Опубликовано 19 Мая 2022 Опубликовано 19 Мая 2022 2 часа назад, МарВа сказал: Я сначала думала, что они опечатались и вина сухие Тогда полное название было бы - тихошуршащие... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 20 Мая 2022 Опубликовано 20 Мая 2022 11 часов назад, GraDen сказал: Тогда полное название было бы - тихошуршащие... Да., ты знаешь толк в шуршащих винах «кленовый лист шестьшестьшесть» Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Марк Опубликовано 21 Мая 2022 Опубликовано 21 Мая 2022 19.05.2022 в 18:17, МарВа сказал: Столкнулась тут с неизвестным мне термином «тихие вина», что это? Как выпьешь, так тихий? Или надо пить в тишине? *в затруднении Так бы и умер в неведении , ежли бы не ты... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
ansav Опубликовано 21 Мая 2022 Опубликовано 21 Мая 2022 2 часа назад, Марк сказал: Так бы и умер в неведении , ежли бы не ты... даааа.... рановато тебе, Бро, в сухой док, ох рановато.... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 23 Мая 2022 Опубликовано 23 Мая 2022 21.05.2022 в 16:35, Марк сказал: Так бы и умер в неведении , ежли бы не ты... Сама в неведении, ежли не Дэн с его могучим)) знанием вопроса... Ламбруско наше всё! Нафиг тихие))) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
GraDen Опубликовано 23 Мая 2022 Опубликовано 23 Мая 2022 1 час назад, МарВа сказал: Ламбруско наше всё! Нафиг тихие))) Ламбруско - это лимонад Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 23 Мая 2022 Опубликовано 23 Мая 2022 1 час назад, GraDen сказал: Ламбруско - это лимонад Не тихое, это главное Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Марк Опубликовано 23 Мая 2022 Опубликовано 23 Мая 2022 2 часа назад, GraDen сказал: Ламбруско - это лимонад Ламбруско - это нектар Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
МарВа Опубликовано 23 Мая 2022 Опубликовано 23 Мая 2022 4 часа назад, Марк сказал: Ламбруско - это нектар Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
VPT Опубликовано 5 Июня 2022 Опубликовано 5 Июня 2022 Редко покупаю грузинские вина, т.к. давно понял, что слишком много подделок, но сегодня, учитывая, что жена затеяла чашашули, сподобился. Купил вот такое вот Мукузани: Скрытый текст Должен признаться, что нам понравилось. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Пасечник Опубликовано 5 Июня 2022 Опубликовано 5 Июня 2022 Только что, VPT сказал: слишком много подделок Да нету подделок)).. оно на самом деле такое)). Но есть великолепные грузинские вина, просто - шик-блеск. О них всё знает Наталья Сорокина (ссылка на ФБ) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
AlexAY Опубликовано 5 Июня 2022 Опубликовано 5 Июня 2022 3 часа назад, Пасечник сказал: Да нету подделок)).. оно на самом деле такое)). Но есть великолепные грузинские вина, просто - шик-блеск. О них всё знает Наталья Сорокина (ссылка на ФБ) Я подозреваю, что в Грузии просто не умеют делать красные сухие вина, так как они сами его не пьют. Грузинское повседневное вино - белое. А красное - оно праздничное и совсем не сухое по европейским меркам. Так что, может и не подделка у нас массово продаётся, вот только в самой Грузии почему-то такой дешёвый шмурдяк, каким у нас завалены полки, не встречается. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Маркман Э.В. Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 12 часов назад, AlexAY сказал: Я подозреваю, что в Грузии просто не умеют делать красные сухие вина, так как они сами его не пьют. Грузинское повседневное вино - белое. А красное - оно праздничное и совсем не сухое по европейским меркам. Так что, может и не подделка у нас массово продаётся, вот только в самой Грузии почему-то такой дешёвый шмурдяк, каким у нас завалены полки, не встречается. В Грузии делают прекрасные сухие красные вина. Но они не вписываются в ту ценовую категорию, в которой у нас привыкли покупать вино из Грузии. Мне не раз привозили отличные вина оттуда, но цена вопроса, как правило, от 20$ там. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Полковник Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 1 час назад, Маркман Э.В. сказал: В Грузии делают прекрасные сухие красные вина. Как говорил мне наш Абровский грузин, прекрасные вина до вас просто не доходят. Обьем их не велик и все выпивается на местах. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
AlexAY Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 1 час назад, Маркман Э.В. сказал: В Грузии делают прекрасные сухие красные вина. Но они не вписываются в ту ценовую категорию, в которой у нас привыкли покупать вино из Грузии. Мне не раз привозили отличные вина оттуда, но цена вопроса, как правило, от 20$ там. Так о том и речь - цена и привезенные оттуда. Что за "грузинское вино" за 400-600р у нас в КБ или Ленте - совершенно непонятно. В Грузии рассказывают, что у них государство само стало бороться с некачественным вином идущим массово на экспорт. И усиленно стали поддерживать частные винодельни и виноделие. И тогда завозили и технологии и оборудование для производства вина и по европейским технологиям, а не исконно грузинским. И хорошие винодельни и качественное вино в Грузии безусловно есть. Но его все так же мало. Кахетия - благословенный край для виноделия, но и она не велика. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Маркман Э.В. Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 16 минут назад, Полковник сказал: Как говорил мне наш Абровский грузин, прекрасные вина до вас просто не доходят. Обьем их не велик и все выпивается на местах. Не всё выпивается на месте, Грузия экспортирует качественные вина. Но в России грузинское вино за 1500 руб. никто не купит. Привыкли к тому, что это дешевые вина. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Greyhound Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 34 минуты назад, Маркман Э.В. сказал: Но в России грузинское вино за 1500 руб. никто не купит. Привыкли к тому, что это дешевые вина. С этого места поподробнее, пожалуйста. Какое вино 1500 - 2000 из Грузии можно покупать, и самое главное где? Были куплены 2 бутылки: Саперави и Киндзмараули с разницой в несколько месяцев в 2017 году, не поленился, проверил. Что сухое, что полусладкое оказалось ужасным. Первая была куплена в Метро, вторая не помню, в каком-то специализированном магазине. За Киндзмараули отдал 1900 с копейками, увы. С тех пор зарёкся покупать грузинский продукт в России. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Маркман Э.В. Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 1 час назад, Greyhound сказал: С этого места поподробнее, пожалуйста. Какое вино 1500 - 2000 из Грузии можно покупать, и самое главное где? В Грузии, в России, увы, ни где. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
AlexAY Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 49 минут назад, Маркман Э.В. сказал: В Грузии, в России, увы, ни где. Говорят, что в грузинских ресторанах, имеющих прямые поставки оттуда, подают настоящее. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
VPT Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 3 минуты назад, AlexAY сказал: Говорят, что в грузинских ресторанах, имеющих прямые поставки оттуда, подают настоящее. Я люблю грузинскую кухню и бывал во многих ресторанах. Что касается вина, то не очень похоже, чтобы оно было настоящим. По крайне мере, если сравнивать с тем, что я пил в Тбилиси, Кутаиси... Хотя, возможно, и есть какие-то элитные заведения с грузинской кухней, в которых вина совсем другие. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Маркман Э.В. Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 50 минут назад, AlexAY сказал: Говорят, что в грузинских ресторанах, имеющих прямые поставки оттуда, подают настоящее. Вопрос не в настоящести, а в качестве. Качественных вин в Грузии делают немного. Все хотят делать много и дёшево, чтобы побольше продавать. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Аббат Букмон Опубликовано 6 Июня 2022 Опубликовано 6 Июня 2022 1 час назад, AlexAY сказал: Говорят, что в грузинских ресторанах, имеющих прямые поставки оттуда, подают настоящее. Да, так часто бывает. Обычное домашнее, самодельное, настоящее. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Марк Опубликовано 9 Июня 2022 Опубликовано 9 Июня 2022 06.06.2022 в 16:10, AlexAY сказал: Говорят, что в грузинских ресторанах, имеющих прямые поставки оттуда, подают настоящее. Соглашусь с предыдущим оратором- увы, в России хорошего грузинского вина нет... выяснено опытным путем...в Грузии можно пить в любом шалмане и подворотне анлимитед , и утром быть огурцом...у нас же , даже в кабаке премиум сегмента , после пары бокалов , утром будет ниайс... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 А вот интересно. Никто не пробовал делать вино сам? Понимаю, что сделать истинно хорошее вино сложно. Нужен опят и технология, а так же база. Но все же. Пить водяру мне неохота, а вино дорого. Шмурдяк дешманский в коробках мне пить в голову не приходит. Говорят делают домашнее, но как оно по качеству не в курсе. У меня и виноград не плохой вроде и яблоки сладкие и сливы вагон и абрикосы и вишня. Даже есть два огромных бутыля, как в "самогонщиках" Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
VPT Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 1 минуту назад, veter-ke сказал: У меня и виноград не плохой вроде Ну так если виноград неплохой, неужели никто из соседей вино не делает? Правда, виноград должен быть непросто неплохой, но и сорта соответствующего. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 2 минуты назад, VPT сказал: Ну так если виноград неплохой, неужели никто из соседей вино не делает? Правда, виноград должен быть непросто неплохой, но и сорта соответствующего. Вот я и не знаю соответствующий или нет. Полопать вкусно, а для вина хз. А соседи у меня очень контрастные. Или толстосумы или нищеброды как я. Ни те ни другие по понятным причинам вино не делают. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
GraDen Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 Я когда-то давно делал, пока не покинул родину. Сейчас мама сама делает. Лучше всего, когда есть бочки. Мы для вина использовали во дворе старую ванну, куда давили виноград. А оттуда уже разливали по бочкам. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
VPT Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 1 час назад, veter-ke сказал: Вот я и не знаю соответствующий или нет. Полопать вкусно, а для вина хз. Сорта же делятся на винные и столовые. Неужели у тебя одного там такой сорт? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Аббат Букмон Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 2 часа назад, veter-ke сказал: А вот интересно. Никто не пробовал делать вино сам? Понимаю, что сделать истинно хорошее вино сложно. Нужен опят и технология, а так же база. Но все же. Пить водяру мне неохота, а вино дорого. Шмурдяк дешманский в коробках мне пить в голову не приходит. Говорят делают домашнее, но как оно по качеству не в курсе. У меня и виноград не плохой вроде и яблоки сладкие и сливы вагон и абрикосы и вишня. Даже есть два огромных бутыля, как в "самогонщиках" Истина всегда рядом. Поэтому ,то что ты делаешь сам это истинное. То которое кто то решил что оно истинное - не истинное, оно для продажи. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
veter-ke Опубликовано 19 Июня 2022 Опубликовано 19 Июня 2022 (изменено) 50 минут назад, VPT сказал: Сорта же делятся на винные и столовые. Неужели у тебя одного там такой сорт? Ну две лозы старинные с руку толщиной с древних времен от старых хозяев. Понятия не имею, что за сорт. Терпкий и сладкий. Какой то коричневый (не зеленый и не черный именно коричневый с фиолетовым оттенком). Этого много, хоть продавай. А свой еще конечно маленький для вин. Даже покушать не хватает. Еще много Изабеллы, мелкая и косточки большие. Она по заборам плетется. Этого дюже много, мы компоты варим и морсы всякие. Для еды не годный. 1 час назад, GraDen сказал: Мы для вина использовали во дворе старую ванну Ну это какие то масштабы. Думаю попробовать чутка сделать. Вот бы без бочки обойтись))) Бутыль не пойдет? Изменено 19 Июня 2022 пользователем veter-ke Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
борислав Опубликовано 20 Июня 2022 Опубликовано 20 Июня 2022 20 часов назад, veter-ke сказал: Ну две лозы старинные с руку толщиной с древних времен от старых хозяев. Понятия не имею, что за сорт. Терпкий и сладкий. Какой то коричневый (не зеленый и не черный именно коричневый с фиолетовым оттенком). Этого много, хоть продавай. А свой еще конечно маленький для вин. Даже покушать не хватает. Еще много Изабеллы, мелкая и косточки большие. Она по заборам плетется. Этого дюже много, мы компоты варим и морсы всякие. Для еды не годный. Ну это какие то масштабы. Думаю попробовать чутка сделать. Вот бы без бочки обойтись))) Бутыль не пойдет? Как делать вино,наливки-рецептов вагон и маленькая тележка) Я из вишни делаю-сначала наливка,потом два раза вино---вполне приемлемое! Однажды попробовал из купленного на рынке,привозного(как ни отговаривали))-только деньги перевел-не пошла "реакция" натур.дрожжи за несколько дней гибнут.... Друг за виноградом летом ездит и делает ..какой привезт,из такого и сделает) Только,что-бы изначально не сильно кислый был Здесь виноград растет,но не особо вызревает-много сахара надо добавлять для вина Мы люди простые-полусладкое наше всё!) Удобно делать вино или в 20л стекле из под кислоты или в пластиковых кегах из под пива-кваса...... Друг в 300л пластике просто вино делает и в алюм кегах чистый "сухарь" из чистого сока,без сахара --не всякий желудок без разбавления водой выдержит)сильно на любителя) Можно заморочиться и привезти с юга технических сортов, сделать без добавления сахара-но не вижу особого смысла Нюанс домашних вин--2,ну 3 года,и портится вкус.Ну по сравнению с тем ,что было,прям заметно( Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Пасечник Опубликовано 20 Июня 2022 Опубликовано 20 Июня 2022 6 часов назад, борислав сказал: из под кислоты Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
Кирилл Опубликовано 22 Июня 2022 Опубликовано 22 Июня 2022 19.06.2022 в 11:14, veter-ke сказал: А вот интересно. Никто не пробовал делать вино сам? Понимаю, что сделать истинно хорошее вино сложно. Нужен опят и технология, а так же база. Но все же. В Воронеже делают хорошее вино https://36on.ru/eda/interview/101511-pokorit-51-yu-parallel-kak-razvivaetsya-vinodelie-v-voronezhskoy-oblasti?utm_source=yandex.ru&utm_medium=organic&utm_campaign=yandex.ru&utm_referrer=yandex.ru Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Прочее
4 287 сообщений в этой теме
Рекомендуемые сообщения
Присоединиться к обсуждению
Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.