День Рождения клуба

[сергей]

Haдо их добивать с меню. Если будут фордыбачиться - будем искать компромиссы!

ОООО Дима из астрала вернулся Ура!!!! Ну теперь хот какая то ясность образовывается!!!!! Только чего то запись участников не пополняется???? Таким составом как сейчас мы эту базу не осилим!!!! Активней товарищи!!!!!!!

[Aleksey-F]

Была в Перекрестке;

 

- оливье и тому подобные салаты - 150-170р.
- крабовый - 170-190р

Это цена за 1кг или за 100гр.?
В салатах Перекрестка майонеза 30% от общего веса, плюс, предпочел бы заправлять салат перед самым застольем, а не за день до него и совсем замечательно заправить именно под свой вкус и цвет.

 

Звонил, разговаривал. Вобщем так: они пришлют нам ещё одно предложение, но уже от своей кухни, на мой вопрос про самостоятельную готовку, начали говорить про санэпидем фигню всякую, типа не могут они

Думаю, они имели в виду, что работать на общественной кухне могут только люди с медицинскими книжками.

 

Мне интересны следующие вопросы.

 

1. Могут ли приготовить по нашему меню, что предложим?
2. Могут ли приготовить из наших продуктов, мы оплатим только аренду, готовку, сервировку, уборку?

Изменено 14 Октября 2009 пользователем Aleksey-F

[Butterfly]

АРЕНДА ЗАЛА - это просто нам отдают в пользование помещение столовой и мы туда заваливаемся когда хотим и во сколько хотим -12 декабря.

[Фифа]

На сколько я поняла(из разговора с Кирой) аренда зала ограниченна по времени!и пока не ясно до скольки этот зал можно использовать

[Murashka]

АРЕНДА ЗАЛА - это просто нам отдают в пользование помещение столовой и мы туда заваливаемся когда хотим и во сколько хотим -12 декабря.

Серега сказал что туда же входит и обслуживание. Кто то из вас дает ложную информацию.

[КАММЕV]

АРЕНДА ЗАЛА - это просто нам отдают в пользование помещение столовой и мы туда заваливаемся когда хотим и во сколько хотим -12 декабря.

 

В аренду зала входит накрытие столов и последущая уборка!!!

 

???

[Murashka]

Это цена за 1кг или за 100гр.?
В салатах Перекрестка майонеза 30% от общего веса, плюс, предпочел бы заправлять салат перед самым застольем, а не за день до него и совсем замечательно заправить именно под свой вкус и цвет.

За кг конечно же. Что бы заправлять салаты перед самим застольем их надо самим делать. И кстати что бы салат был вкусным он должен постоять хотябы часа два заправленым.

[Gorod(495)]

......... И кстати что бы салат был вкусным он должен постоять хотябы часа два заправленым.

Я тебя Саш очень уважаю и люблю, но заправленный салат "живёт" по инструкции 20мин. Потом это уже всё вкусно, но не то...

[Murashka]

Я тебя Саш очень уважаю и люблю, но заправленный салат "живёт" по инструкции 20мин. Потом это уже всё вкусно, но не то...

Какие инструкции у салата? представляю шубу или мимозу, заправленные перед подачей на стол.

[Butterfly]

???

Это сейчас настолько принципиально..... ???????

 

Если мы решили что готовить не будем сами ТО какая разница кто уберет со столов - работники столовой или те кто будет обслуживать банкет !!!

[КАММЕV]

За кг конечно же. Что бы заправлять салаты перед самим застольем их надо самим делать. И кстати что бы салат был вкусным он должен постоять хотябы часа два заправленым.

 

....но заправленный салат "живёт" по инструкции 20мин. Потом это уже всё вкусно, но не то...

 

Все зависит от салата (т.е. того что в него входит) ...

 

Это сейчас настолько принципиально..... ???????

 

Если мы решили что готовить не будем сами ТО какая разница кто уберет со столов - работники столовой или те кто будет обслуживать банкет !!!

 

просто в теме УЖ ОЧЕНЬ МНОГО противоречивой информации...

Изменено 15 Октября 2009 пользователем КАММЕV

[Murashka]

Это сейчас настолько принципиально..... ???????

 

Если мы решили что готовить не будем сами ТО какая разница кто уберет со столов - работники столовой или те кто будет обслуживать банкет !!!

Кто это решил что мы готовить не будем.? Если я не дебил то решили брать салаты покупные, а горячее готовить самим. Но если нам присылают нормальное меню то соглашаемся на него.

[Кирилл]

На сколько я поняла(из разговора с Кирой) аренда зала ограниченна по времени!и пока не ясно до скольки этот зал можно использовать

???

Так написано на сайте, в реале думаю договоримся по-нормальному, по-взрослому.

 

Я тебя Саш очень уважаю и люблю, но заправленный салат "живёт" по инструкции 20мин. Потом это уже всё вкусно, но не то...

А если туда сыпануть три кг кнсервантов...

[Dinamit]

А если туда сыпануть три кг кнсервантов...

6 пузырей водки?

[Gorod(495)]

20мин. живёт майонез

[Butterfly]

На сколько я поняла(из разговора с Кирой) аренда зала ограниченна по времени!и пока не ясно до скольки этот зал можно использовать

А вот это надо обязательно выяснить , а то они нас в 12 по номерам отправят - тогда пошли они нафиг....

 

И еще по своему опыту знаю МАГАЗИННЫЕ салаты( особенно долгоиграющие ) - гадость ужастная , а покупать те что готовят в самом магазине на такую ораву - будет очччччень дорого!!!!!

[Кирилл]

Мне интересны следующие вопросы.

 

1. Могут ли приготовить по нашему меню, что предложим?
2. Могут ли приготовить из наших продуктов, мы оплатим только аренду, готовку, сервировку, уборку?

Сегодня всё узнаю.

[Gorod(495)]

6 пузырей водки?

Прям в ведро с готовым салатом бутылки воткнуть. Чисто украсить

[Dinamit]

20мин. живёт майонез

срок его жизни указан на упаковке

[Gorod(495)]

срок его жизни указан на упаковке

При условии что он находиться в общей массе, а не размазан.
Это лирика всё. Законы природы никто не отменял

[Butterfly]

срок его жизни указан на упаковке

ОЙ МИША - на заборе тоже написано.............

[Murashka]

И еще по своему опыту знаю МАГАЗИННЫЕ салаты( особенно долгоиграющие ) - гадость ужастная

Места знать надо!
Ты готова делать салаты на 50 чел? Какая уверенность что "банкетные" салаты сделаны ими, а не куплены в том же перекрестке?

[Gorod(495)]

Места знать надо!
Ты готова делать салаты на 50 чел? Какая уверенность что "банкетные" салаты сделаны ими, а не куплены в том же перекрестке?

Сань, Бабочка говорит, что не надо брать заправленные салаты, т.к. 20мин. давно пройдёт и это реальная отрава.
З.Ы. Какова ситуация там с санузлами. Они рядом с банкетным залом? Изменено 15 Октября 2009 пользователем Gorod(495)

[Dinamit]

З.Ы. Какова ситуация там с санузлами. Они рядом с банкетным залом?

это на случай недоброкачественного салата7

[Gorod(495)]

это на случай недоброкачественного салата7

На случай войны

[Butterfly]

Места знать надо!
Ты готова делать салаты на 50 чел? Какая уверенность что "банкетные" салаты сделаны ими, а не куплены в том же перекрестке?

А никто и не собирается готовить салаты сам ( и уж тем более не заставляет делать это тебя САША ).

 

И Кирилл с Димой сейчас тем и занимаются что бы договориться с людьми о том кто будет готовить , что и из чего.....

[Полковник]

Я тебя Саш очень уважаю и люблю, но заправленный салат "живёт" по инструкции 20мин. Потом это уже всё вкусно, но не то...

 

Мы заправленую кастрюлю оливье, под Новый Год, едим дня три. И ничего не портится. Салат хуже не становится. Лишь бы грязными ложками в кастрюлю не ползали. И не скиснет вовсе он за три дня.

[Murashka]

Сань, Бабочка говорит, что не надо брать заправленные салаты, т.к. 20мин. давно пройдёт и это реальная отрава.
З.Ы. Какова ситуация там с санузлами. Они рядом с банкетным залом?

Что то я ни разу не траванулась ими. Где взять не заправленные салаты? Или вас устраивает меню за 1800р.

[Gorod(495)]

Милые Дамы!
Давайте не будем ругаться. Всех вылечат...

[Murashka]

Не обязательно было писать мое имя такими большими буквами. ИННА.

[Butterfly]

З.Ы. Какова ситуация там с санузлами. Они рядом с банкетным залом?

 

В номерах мы смотрели точно есть - Бежать до него минуты 3 , а вот в самой столовой не помню , ну повара кудато ходят ...наверно ?

[Кирилл]

Мы заправленую кастрюлю оливье, под Новый Год, едим дня три. И ничего не портится. Салат хуже не становится. Лишь бы грязными ложками в кастрюлю не ползали. И не скиснет вовсе он за три дня.

+1. Но грят шо типа такой салат уже вреден

[Butterfly]

Не обязательно было писать мое имя такими большими буквами. ИННА.

Хорошо- саша

[Gorod(495)]

Мы заправленую кастрюлю оливье, под Новый Год, едим дня три. И ничего не портится. Салат хуже не становится. Лишь бы грязными ложками в кастрюлю не ползали. И не скиснет вовсе он за три дня.

Что то я ни разу не траванулась ими. Где взять не заправленные салаты? Или вас устраивает меню за 1800р.

Заправить большую парашу и есть 3дня, это почти подвиг, я и сам сего не гнушаюсь по Святым праздникам(НГ)...
Но зачем так делать? Мы ж себе не враги.
Незаправленные салаты в природе есть. Я о них слышал...

[Кирилл]

А никто и не собирается готовить салаты сам ( и уж тем более не заставляет делать это тебя САША ).

Не обязательно было писать мое имя такими большими буквами. ИННА.

Брейк!

[Murashka]

+1. Но грят шо типа такой салат уже вреден

+2. Так кажеться все едят. А вообще давайте тему жизненного пути салата отлижим пока.
Кирилл тебе в какой половине дня обещали дать ответ?

[Gorod(495)]

КИРИЛЛ. ДИНАМИТ.
Эт я так...ну...для поддержки штанов так сказать...

[Butterfly]

Мы заправленую кастрюлю оливье, под Новый Год, едим дня три. И ничего не портится. Салат хуже не становится. Лишь бы грязными ложками в кастрюлю не ползали. И не скиснет вовсе он за три дня.

Да ! Я согласна- если салат сделанный своими руками.....

[КАММЕV]

... Где взять не заправленные салаты? ...

 

Часто покупал такие, правда в мелкой расфасовке, 200 гр.салата + 50гр упаковка майонеза, надо попробовать (если они там еще продаются) заехать узнать кто производит , салатики вкусные... а заправленные давно не беру, как мосмарт закрылся...

 

ЗЫ ... растравили меня темой... пошел съем остатки вчерашнего оливье... надеюсь майонез в нем живет более 20 минут...

Изменено 15 Октября 2009 пользователем КАММЕV

[Gorod(495)]

..........А вообще давайте тему жизненного пути салата отлижим пока.
...................

[Dinamit]

КИРИЛЛ. ДИНАМИТ.
Эт я так...ну...для поддержки штанов так сказать...

А чего ты их держишь? :laugh:

[Кирилл]

Кирилл тебе в какой половине дня обещали дать ответ?

В течение дня, после обеда сам позвоню, если ненапишут ничего.

 

[Butterfly]

А чего ты их держишь? :laugh:

Миш! Ты бы лучше с Димой обговорил вопрос своего проживания а то так и останешься на двух кроватях в люксе.......

[Полковник]

Заправить большую парашу и есть 3дня, это почти подвиг, я и сам сего не гнушаюсь по Святым праздникам(НГ)...

 

Считай, что лет сорок, каждый год, я совершаю подвиг и ем большую парашу. Женщинам своим, так и передам.Мол у нас есть Игорь на форуме. И он, с высоты своего знания и опыта, а так же с высоты своего вкуса, уверено это знает.

 

З.С. Ребята. Раз Игорь знает и уверен. Поручите ему закупку незаправленых салатов. Проблем то? И волки сыты и овцы целы.

[Dinamit]

Миш! Ты бы лучше с Димой обговорил вопрос своего проживания а то так и останешься на двух кроватях в люксе.......

во..это большая проблема

[Gorod(495)]

Считай, что лет сорок, каждый год, я совершаю подвиг и ем большую парашу. Женщинам своим, так и передам.Мол у нас есть Игорь на форуме. И он, с высоты своего знания и опыта, а так же с высоты своего вкуса, уверено это знает.

 

З.С. Ребята. Раз Игорь знает и уверен. Поручите ему закупку незаправленых салатов. Проблем то? И волки сыты и овцы целы.

И поэтому знаю со мной, ничего не случится...(с)

[PravilnyVoenny]

КИРИЛЛ. ДИНАМИТ.
Эт я так...ну...для поддержки штанов так сказать...

Да-да! Киньте в него майонезом!

[Gorod(495)]

Да-да! Киньте в него майонезом!

Вот и конкурс первый готов

[PravilnyVoenny]

Вот и конкурс первый готов

Т.к. мне в связи с переездом в Питер опасаться уже нечего, то напомню о старом добром конкурсе, реквизитом для которого являются водяные пистолеты или пейнтбольные маркеры:
"Бегущий Админ"

[repz]

Считай, что лет сорок, каждый год, я совершаю подвиг и ем большую парашу. Женщинам своим, так и передам.Мол у нас есть Игорь на форуме. И он, с высоты своего знания и опыта, а так же с высоты своего вкуса, уверено это знает.

 

З.С. Ребята. Раз Игорь знает и уверен. Поручите ему закупку незаправленых салатов. Проблем то? И волки сыты и овцы целы.

лучше поручите сделать на месте и всё будет хорошо....